Terug
Deze drie trappistenbrouwerijen hebben daarom de kennis en kunde bij elkaar gepakt en daarmee deze klassieke dubbel gemaakt.
Om het label trappistenbier te mogen dragen zijn er drie regels opgesteld:
- Producten moeten binnen de kloostermuren of in de onmiddellijke nabijheid van de abdij worden geproduceerd;
- De productie vindt plaats onder toezicht van de monniken of monialen;
- De opbrengsten zijn voorbestemd voor de behoeften van de kloostergemeenschap, voor solidariteit binnen de Trappistenorde, voor ontwikkelingsprojecten en caritatieve doelen.
Deze drie trappistenbrouwerijen hebben daarom de kennis en kunde bij elkaar gepakt en daarmee deze klassieke dubbel gemaakt.
