Terug
The Paper Mill, een van Estlands bekendste en gaafste craft coffee roasters, is in de bierwereld ook niet onbekend, door hun vele samenwerkingen met allerlei brouwerijen. Ook nu hebben zij een speciale, superdonkergeroosterde (is dat een woord?) batch koffiebonen gemaakt om te verwerken in een dikke stout. Complex, aards, geroosterd en koffie, maar ook zacht, vol karameltoetsen en ontzettend gebalanceerd.
