Een terugblik naar het verleden
Duizenden jaren geleden werd er al bier gemaakt. Bier werd zelfs vergeleken met drinkbaar brood en brood als eetbaar bier! Je kunt je het waarschijnlijk niet meer voorstellen, maar vroeger werd dit echt zo gezien.
De realiteit van nu
Tegenwoordig weten we wel beter en zullen we niet zo snel bier als plaatsvervanger voor een maaltijd gebruiken.
Maar dit neemt niet weg dat we bier nu juist wel als extraatje bij een maaltijd nuttigen. Bier en eten gaan dan ook erg goed samen. Je ziet ook steeds meer restaurants die bieren adviseren bij bepaalde gerechten. Bier kent een zeer divers smaakpalet en daarom is er bij ieder gerecht wel een bijpassend bier te vinden. Ben je van plan om vrienden, familie of jezelf te verbluffen met een geweldig gerecht, maar weet je niet welk bier er goed bij past. Laat mijn kompanen je helpen en geef je gerecht extra kracht door het juiste bier te schenken.
Eigenlijk is het altijd tijd voor bier!
Omdat er tegenwoordig zoveel verschillende en unieke
bieren zijn, is er voor iedere gelegenheid of moment op de dag wel een bijpassend bier te vinden. Wist je al dat ik bij ieder bier op onze pagina al één of meer soorten gerechten adviseer die heerlijk op elkaar aan zullen sluiten? Er is ook onderzoek gedaan naar de beste tijd om bier te proeven. Het klinkt je wellicht gek in de oren, maar dit is om 11 uur s'ochtends. Wees wel altijd verstandig wanneer het gaat om het drinken van bier met alcohol.
Persoonlijk advies
Wil je zelf een avondje bier proeven, bekijk dan eerst even deze pagina over
bier proeven. Heb je advies nodig over het samenstellen van een proeverij, of over de juiste volgorde. Vraag mijn bier experts om raad.
Ook te vinden op Social Media
Ben jij ook zo benieuwd waar mijn kompanen zich de hele dag mee bezig houden?
Neem dan gerust eens een kijkje op mijn
Instagram,
Facebook of
Youtube en laat je verrassen!